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カリカリ油揚げのネギ醤油マヨ
by ありんちょ☆
ご飯にもビールのおつまみにもどっちもイケる! あと一品欲しいときにも。
コツ、ポイント
お醤油はすこーし多めの方がしっかり味でおいしいです!
材料
(1枚分)
油揚げ
1枚
ネギ
1/4
醤油
お好みの分量
マヨ
好きなだけ
一味や七味
好きなだけ
このレシピの生い立ち
とにかく油揚げをカリカリにして食べたかった\(^o^)/ 探してもチーズを使うレシピばかりで、うちにはいつもチーズは常備していない、、 試しにマヨと醤油で作ったら美味しかったので。
1.
油揚げは油抜きはしないで フライパンかトースターでカリッときつね色に焼きめがつくくらい焼く
2.
ネギは輪切りにしておく
3.
油揚げにネギをまぶして お醤油をお好みの分量でかける
4.
その上からマヨネーズと お好みで一味や七味を パラパラと
5.
※油が気になる人は焼いてからキッチンペーパーで優しくふきとってね
https://cookpad.com/recipe/4767839
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