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ローストビーフ丼(玉ねぎ不使用)
by elmo.log
自分がネギ嫌いなので、玉ネギ無しのタレがあるといいなと思って作りました。調味料が大さじとg混同しててすみません。
コツ、ポイント
コチュジャン以外はコンビニで買えるので食べたくなったらすぐ出来るかなと思い、ドレッシングもコンビニのものを使いました。コチュジャンは辛さをお好みで調整されて下さい。 レタスやカイワレも食べたい方は追加してください
材料
ごはん
食べたいだけ
ローストビーフ
好きなだけ
セブンプレミアム 柑橘おろし
大さじ3
コチュジャン
15g
にんにくチューブ
3g
生姜チューブ
3g
ごま油
10g
卵黄
1個
サニーレタス
入れたい方は適量
カイワレ
緑が欲しい方は適量
このレシピの生い立ち
ローストビーフ丼が食べたいけど玉ねぎベースのソースが主流みたいで、それではローストビーフを美味しく食べられない…と思いほぼ自分の為のレシピです。
1.
ごはんを食べたいだけよそう (目安200gとか。ちょっと大盛りですかね
2.
これらを分量ずつ全部器に入れ、油分が浮かない位まで混ぜる(コチュジャン以外多分コンビニで揃います
3.
ご飯にもタレをかける
4.
ローストビーフも食べたいだけのせる (写真は150g位です。山みたいに盛って、てっぺんは卵黄を置くのでちょっと空けておく
5.
ローストビーフにもタレをかける
6.
ローストビーフのてっぺんに卵黄をのせる (ローストビーフにタレを掛けてからのせた方が綺麗かと
7.
ローストビーフ レシピID:4768152
https://cookpad.com/recipe/4768118
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