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義母が作ったポークピカタに青じそドレッシングをかけて出してくれたのが美味しかったのを思い出し、焼肉で余ったお肉で作ってみました。おろし玉葱とめんつゆで簡単にできるたれがさっぱりでお気に入り♪ 主人も懐かしい味だったのか箸が進んでたのでUP♡