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ピ-マン&ツナ♡ウマウマ詰めっちょ♪
by スマイルママさん
簡単で、華やかに見えるウマウマサラダ♪ ガブっと大きな口開けて一口でいっちゃって下さい♡
コツ、ポイント
ピーマンの硬さは好みですが、1分でも私は好きな硬さです♪冷やした方が断然美味しいです。うちは、ノンオイル中華ゴマドレッシングを使っています。
材料
(3~4人分)
ピーマン
3個
ツナ
1缶
たまねぎ
大なら4分の1・小なら半分
マヨネーズ
大1
トマト
小なら2個大なら1個
中華ドレッシング
適宜
パセリ
適宜
塩・こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
独身の頃、友達の家でいただいて美味しかったので。。。 一緒に行ったピーマン嫌いな友達も食べていたのが印象的でした。 思い出しながら作ってみました。
1.
ピーマンは縦に半分に切り種を取る。 トマトは薄くスライス。 たまねぎは、みじん切りにする。
2.
沸騰した湯にピーマンを入れ、1分30秒~2分ゆでる。 カリっと残したい方は1分で♪ ゆでたら冷水にとる。
3.
たまねぎをツナの油で炒める。 軽く塩こしょうをする。 ボールに炒めたたまねぎとツナ、マヨネーズを入れ混ぜる。
4.
ピーマンの水気を切り、・3・を詰める♪ 盛り付ける。 中華ドレッシングをかける。 パセリをふってみた♪ 出来上がり(o^-')b
https://cookpad.com/recipe/476850
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