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玉ねぎ巻いちゃった★玉葱肉巻き酢豚味★
by NEKOほっぺ
肉巻玉ねぎに酢豚のタレが絡み玉ねぎをぺろりと食べれます☆酢豚より簡単に出来ました!残して明日のお弁当に入れて~だそうです
コツ、ポイント
肉巻きのつなぎに片栗粉を使用しているので、酢豚のタレには片栗粉を入れなくても、充分なとろみがつきます。玉ねぎは大きめが甘くて美味しいですが、玉ねぎ苦手な子には小さな玉ねぎを巻いたら食べてくれるかな?
材料
玉ねぎ
中1個
豚肉スライス
6枚
片栗粉
適量
■
お好みの酢豚のタレ
油
炒め用
このレシピの生い立ち
GoGo島みかんさんID 2790381の酢豚のタレを使わせていただきました。美味しく出来ました☆ 少ない材料で、揚げずに酢豚っぽくしたくて。
1.
酢豚のタレを準備しておく(片栗粉は入れない) GoGo島みかんさんのタレを使わせていただきました ID2790381
2.
玉ねぎを6等分の くし切りにして、 スライス肉を巻く 玉ねぎの端が少し見えてても大丈夫☆
3.
お肉を巻いたら片栗粉をまんべんなく付ける
4.
油をひいたフライパンで火が通るまで焼く
5.
肉巻きを取りだし、 酢豚のタレをフライパンに入れる。肉巻きに片栗粉が付いてるので、タレに片栗粉は入れなくて充分です
6.
タレがフツフツシしてきたら、肉巻きをフライパンに戻して酢豚のタレを絡めて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/4768788
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