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箸が止まらない!時短無限キャベツ
by kinaco39
簡単&時短&保存もできるので作り置きにもオススメです!ご飯のおかずにあと一品欲しい時にも是非作ってみてください。
コツ、ポイント
茹でるのではなく熱湯をかけるのがポイントです!しんなりしますがシャキシャキも残っていて食感を楽しめます。
材料
(1人分)
キャベツ
250g(約1/4)
しらす(あれば)
大さじ2(約18g)
ごま油
小さじ1
味の素
少々
塩胡椒
少々
韓国海苔
1/2パック
海苔
約1/2枚
キムチ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あって、スープばかりだと飽きてしまうので作ってみました。しらすが無かった場合はアレンジとして、桜えびや塩昆布と和えてみても美味しそうですね。
1.
鍋でお湯を沸かす
2.
キャベツを千切りにしてざるにいれる
3.
熱湯を全体にかける
4.
しらす、ごま油、味の素、塩胡椒を混ぜる。しらすがなければ海苔、韓国海苔、キムチなど!
5.
完成☆
https://cookpad.com/recipe/4768907
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