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生ハム大根
by よしねえ
お正月料理のなますからヒントを得て、洋風にアレンジしました。
コツ、ポイント
お砂糖の量はお好みで調節してください。
材料
大根(薄切り)
100g
生ハム
適量
A.白ワインビネガー
大さじ1
A.砂糖
小さじ1
A.塩
少々
このレシピの生い立ち
「なます」からヒントを得て、洋風お節の1品用です。
1.
バットにAを混ぜて、大根をしんなりするまで漬けて置く。
2.
①と生ハムを併せて、盛りつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/476902
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