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★☆3段!!デコレーションケーキ☆★
by ma-i-me
【20人食べても大丈夫!】な3段重ねのデコレーションケーキです!!
コツ、ポイント
大胆かつ大雑把かつ適当に!ワタシはハハと妹と3人がかりでやりました。1人ではキツいかも・・・ あ、ちなみに持ち運びはとっても大変です。
材料
(20人分くらい)
いちご
1パック
キウイ
1コ
生クリーム
400cc
桃
中にはさむ分
カスタードクリーム
中にはさむ分
スポンジケーキ・大&小
1台ずつ
★気合い
充分な量
★愛情
あふれんばかり
★閃き
思いつくまま
このレシピの生い立ち
祖母の喜寿お祝いパーテーで親戚一同(20人近く)が集まったときに、みんなで食べられるようにどでかいケーキを作ることになりました。
1.
スポンジケーキ(小)の外側を丸く切り取ってくるっと丸め、一番上の段にする。
2.
下の段、真ん中の段の中にカスタードクリームと桃をはさむ。 一番上はロールケーキみたいに。
3.
三段にして生クリームを塗り放題! (スプーンで適当にやりました)
4.
4分の1に切ったいちごを飾る。 一番上は花びらのイメージで。
5.
葉っぱのイメージでちっちゃく切ったキウイを飾る。
6.
余った生クリームをあいてるところに絞り出す。
7.
記念写真を撮ったら完成!!!!
https://cookpad.com/recipe/476909
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