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うの花ご飯ドリア
by ろひみんみん
またまたうの花 リサイクルレシピデス。
コツ、ポイント
材料
(3,4人前)
うの花
適量(ご飯の半分)
ご飯
ご飯茶碗2杯分位
ホワイトソース
大1のバターと小麦粉、牛乳適量
玉葱・人参・ピーマン等
適量
コンソメ・塩・胡椒
適量
ピザチーズ
お好み適量
このレシピの生い立ち
うの花のリサイクルメニューとして。 かなり普通に美味しかったデス。
1.
うの花とご飯を混ぜる。
2.
大さじ1杯分のバターで スライスしておいた野菜を炒める。 炒め終ったら小麦粉を ふりかけて混ぜる。 調味料も入れる。
3.
牛乳を少しづつ入れる。 耐熱皿にうの花ご飯をうつし、ソースを上から掛けピザチーズをまぶして オーブン250度で10分 焼けばできあがり。
https://cookpad.com/recipe/476921
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