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里芋と牛肉の簡単とろみ煮物
by LUIZA
簡単に作れます
材料
(5人分)
里芋(冷凍)
250g
牛肉薄切り
100g
醤油
15cc
酒
10cc
ほんだし(顆粒)
3g
砂糖
10g
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料があったので、
1.
鍋にサラダ油、牛肉を炒めて、里芋を入れて炒めます
2.
1に、材料がかぶくるらいの水、煮立たせて、砂糖、酒、ほんだし、を入れて8分くらい煮て
3.
2に醤油を入れ、味を整えて、
4.
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/4769454
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