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明太ポテト&チーズ☆トースト
by たかべえ
キューピーテイスティングドレッシング明太子を使って、手軽に明太ポテトのトーストを作ってみました。
コツ、ポイント
じゃがいもの大きさやお好みでドレッシングの量は調整してください。 じゃがいものつぶし加減もお好みで。私は粗つぶしくらいが好みです。
材料
(1人分)
食パン
1枚
じゃがいも
中1個
キューピーテイスティングドレッシング明太子
大さじ1くらい(お好みで)
とろけるスライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
モニターでキューピーテイスティングドレッシングが当たったので、手軽に明太ポテトを作ってトーストにしてみました。 明太子がなくても簡単にできます♪
1.
じゃがいもを茹でるかレンジで加熱してやわらかくする。 じゃがいもをフォークなどで軽くつぶし、ドレッシングを和える。
2.
食パンに①の明太ポテトをのせ、その上にとろけるスライスチーズをのせてオーブントースターでお好みの焼き加減に焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/476947
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