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キャベツが甘〜〜い!卵チーズトースト
by bamboorian
炒め物やお好み焼以外にも使えるキャベツのトースト提案。卵、チーズと一緒に!
コツ、ポイント
トースト、キャベツ、チーズ、卵の順番は守りましょう。溶けたチーズが食べるときにキャベツがパラパラ落ちるのを防止します
材料
キャベツ
葉1〜2枚
食パン
1枚
卵
1個
スライスチーズもしくはパラパラチーズ
1枚
ケチャップ
少々
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
オカンがよく作ってくれました。キャベツが甘いのでお好み焼きを思い出す懐かしさがあります
1.
食パンにケチャップをかけます
2.
きざんだキャベツを載せます
3.
チーズを載せます
4.
具材を載せたパンをトーストします。180度で5-7分。厚めなので低め温度で長めの時間
5.
卵焼き器もしくは小さめのフライパンで卵を割り、塩、こしょうし、極弱火で焼きます
6.
焼いたトーストに卵を載せて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4769611
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