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ナスだけ♪ウマウマっちょ♡コレほんと♪
by スマイルママさん
ちょっとした一品に♪ 切って炒めてかけるだけ☆彡☆彡☆彡☆彡 ナスと胡麻って合いますよね~♪
コツ、ポイント
簡単なのに美味しいから載せちゃった♡ しょうがは、チューブを使っちゃいましたが、はねます(^_^;) もし、チューブをお使いの方は、くれぐれもお気をつけください。。。
材料
ナス
2本
しょうが
1片
しょうゆ
大1
ゴマ油
大1強
かつおぶし
3g
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスしかなかった時に、作ってみたらウマウマでびっくり\(◎o◎)/!
1.
ナスを適当な大きさに切る。 水にさらす。 水気を切る。
2.
フライパンにゴマ油。しょうがを入れ、ナスを炒める。 お好みで、白ゴマなど入れてもGOOD♪
3.
しょうゆをかけまわす。
4.
器に盛ったら、かつお節をふわ~っとかける。 かつお節が踊っちゃうよ~♪ ん~美味しそう(*~ρ~)
https://cookpad.com/recipe/477041
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