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トマト缶で作るルーなしハヤシライス!
by 与一。
ルーなしを使わないハヤシライスです!トマト缶とお肉があればいつでも作れると思うので良かったら作って見てください!
コツ、ポイント
まだまだ、料理初心者なのでアドバイスがあればお願いします!
材料
トマト缶
2缶
玉ねぎ
1つ
マッシュルーム(あれば)
50g
牛肉
150g
オリーブオイル
適量
バター
20g
にんにく片
1つ
しょうゆ
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
ブイヨン
3つ
お水
200ml
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが好きでせっかくなら、ルーを使わずに作れないかなと思い作りました!
1.
トマト缶2缶とブイヨン3つを中火で15分くらいグツグツする
2.
その間に、別のフライパンに油とにんにく片とバターを入れ、玉ねぎを炒めある程度火が通ったらお肉も炒める
3.
15分くらいグツグツしたら、炒めたお肉と玉ねぎを加えて、マッシュルームも加える。
4.
しょうゆ、ケチャップ、中濃ソース、お水を加えて10分間グツグツしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4770430
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