文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ダイエットメニュー!ささみときのこ炒め
by ぼなぺちアコ
ローカロリーのささみときのこで満腹感が得られます。
コツ、ポイント
冷蔵庫に2種類しかきのこが無かったのですが、色んなきのこを、いっぱい入れるとおいしそう。
材料
(3人分)
ささみ
3本
えりんぎ
2本
ぶなしめじ
1/2房
あお葱
2本
味噌
大1
みりん
小2
砂糖
小1
酒
大1
しょうゆ
小1
豆板醤
小1
サラダ油
大1
このレシピの生い立ち
ささみを、カロリーを増やさず、味はこってりで食べたかったので。
1.
ささみを一口大に切って炒める。酒をふってふたをして少し蒸し焼きにする。
2.
ささみに大方火が通ったらきのこを加えてさらに炒める。
3.
味を加えて絡めながら炒める。皿に盛り、あお葱をみじん切りにしてかける。
https://cookpad.com/recipe/477044
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.