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シチューの素で!簡単クリームスープ♡
by 3世代がオイシイ!
半分のシチューの素で美味しいクリームスープができます〜(^^)
コツ、ポイント
牛乳と水は同量位です!ブロッコリーは最後に入れないと。。色が変わってしまいます。冷凍ブロッコリーの袋の中にある。。グズグズを使い切りたいとき(^^)作ります。 味が薄ければ、コンソメを足して下さい!
材料
とりひき肉
100グラム
にんじん
半分
じゃがいも
2個
しめじ
半株
コーン缶
半分
ブロッコリー
適量
シチュー素
半分
牛乳
適量
コンソメ
2個
このレシピの生い立ち
ドロドロしたシチューより、ご飯に合うスープを作りたくて。
1.
水にとりひき肉をいれ、混ぜて火にかける。野菜がひたるくらいの水を予想して入れる。
2.
コンソメと角切りにした野菜、しめじ、コーンを入れ柔らかくなるまで煮る。
3.
シチューの素を溶かし、最後に牛乳とブロッコリーを入れる。
https://cookpad.com/recipe/4770866
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