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ポリポリいける!セロリの酢漬け♪
by berry♥
さっぱり味のセロリです。箸休めやあと一品って時にもオススメですよ♪
コツ、ポイント
一晩は待てないよ~、と言う時はセロリを薄めに切ると早く味がなじみます。 お酢はすっぱい方がお好きな方は大さじ4で作ってみて下さい。
材料
(2人分)
セロリ
1本
いかくん(イカの燻製)
適量
●お酢
大さじ3~4
●砂糖
大さじ1強
●鷹の爪
少々
このレシピの生い立ち
セロリをもっとた~っくさん食べたいなぁ・・・と、思って。 これならポリポリ、いくらでも美味しく食べれちゃいます♪
1.
セロリは好みの厚さで斜めに切る。
2.
ビニール袋に切ったセロリといかくんを入れ、●の材料を入れて軽くモミモミ。
3.
あとは冷蔵庫に。 一晩ほどで出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/477091
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