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実家では、ほうれん草と言えば胡麻和え、醤油掛けが定番でした。 だからちょっと濃いめの感じだったのですが、入院の時の食事にお出汁と鰹節のお浸しが出てきて、美味しいなぁ〜優しいなぁ〜と思いました(´ω`) 今でも優しくて好きな味です♪