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エビチリ卵炒め♪
by シエルの厨房♪
手軽に家でエビチリの味、いつもと違うの味つけで家族をビックリさせよう♡
コツ、ポイント
玉子を硬すぎずに炒める、エビを片栗粉を使ってやわらかくする。
材料
(2人分)
むき海老
150g
卵
2個
チリソース
適量
塩
少々
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
料理時にはひらめき、家族に喜んで食べてくれるレシピを常に作ってみると思います。
1.
エビは塩と片栗粉、水少しで10分浸けておく。卵をほぐしておく。
2.
油を熱し、エビを炒めて、さらに卵を加え炒め、最後にチリソースで味付け、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/4772438
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