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大掃除してたら出てきた大量のココアとホットケーキミックスを消費するために作りました。ちょうどヨーグルトの水切りをして大量の乳清があったので、乳清やレモン汁とミックスをあわせると膨らむな~とか思いながら適当に(^^;) まだまだ改良の余地があるのでそのうち書き直します。また、洋酒とジャムというのは試食してもらったお友達のアドバイスをそのまま載せています(ありがとうございます!)。