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さくさくお所月のワッフルコーン
by 早朝鳥
北ドイツの方はニュー・イヤーズ・イブにこのコーンを食べます。
コツ、ポイント
冷やしたコーンに生クリームを入れ、食べてください。
材料
バッター
250g
砂糖(グラニュー糖)
250g
卵
2
薄力粉
500g
温かい水
330ml
アニスの実
小匙1
シナモンパウダー
小匙1
ワッフル・コーンメーカー
1
このレシピの生い立ち
子どものころおばあちゃ、叔母、従妹と姉ちゃんと一緒に毎年クリスマスのあとにを作った大事なレシピです。
1.
バッター、砂糖 と卵がボウルに入れ、 ふわふわになるまで混ぜる。
2.
だんだん薄力粉と水を入れ、ドウが ねっとりするまでによく混ぜる。
3.
ワッフル・コーンメーカーに大匙1を入れる。
4.
焼けできましたら、すぐるぐる巻く。
https://cookpad.com/recipe/4774317
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