文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★ソース味のジャーマンポテト★
by えくぼ母さん
家にあるもので簡単に出来ます☆ ソース味が意外に美味しいです(๑・̑◡・̑๑)
コツ、ポイント
レンジでじゃがいもを温めるとき、じゃがいもに竹串を刺してすーっととおればOKです。フライパンにソースを入れると焦げやすいので気をつけてください。 玉ねぎはいつも多めに入れてますが、半分でも大丈夫です。
材料
(3〜4人分)
じゃがいも
3〜4個
玉ねぎ
大1個
ハーフベーコン
4枚
中濃ソース
大さじ3〜
このレシピの生い立ち
グッチ裕三さんのレシピ本を参考にアレンジして作っています。
1.
じゃがいもを食べやすい大きさに切り少し水にさらしてからよく水気を切っておく。
2.
じゃがいもをレンジ(600W)で2〜3分温める。 かたいようなら少し追加してください。
3.
ベーコンを1cmほどに切り、玉ねぎを薄切りにする。
4.
フライパンに油を入れ、ベーコン、玉ねぎを炒める。(玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。)
5.
フライパンにレンジで温めたじゃがいもを入れ少し焦げ目がつくまで炒める。
6.
仕上げにソースを絡めて出来上がり(╹◡╹)
https://cookpad.com/recipe/4774377
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.