コツ、ポイント
我が家のサンマは、コープの「パクパクさんま」使用です。
骨がないので調理しやすかったです。
普通のスーパーのサンマだと、骨をとる作業がかなり面倒かも。。。
でも、美味しいです♡
1.
耐熱皿に7㍉くらいの厚さにスライスしたトマト、サンマ、チーズの順にのせていく。
2.
まず、ラップなしでレンジに5分かけます。続いて、チーズが焦げるまでオーブンかトースターで焼くだけ。
パセリを散らす。
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