時々かたいプルーンってありませんか?
そんな時はこれでびっくりするくらいやわらかくなります(^^)
コツ、ポイント
赤ワインはお料理用等の安いものでOKです!
プルーンがなくなって、ビンにワインが残っていたら、そこへまたプルーンを入れてもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました(^^)
2.
プルーンが浸るくらいまで赤ワインを入れ、蓋をして冷蔵庫へ!
3.
写真では伝わりづらいですが(^_^;)かたいプルーンも1日でやわらかくなりました(^^)
https://cookpad.com/recipe/477460
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