なんでも使っちゃえ~!て感じでいろんな調味料を入れてみました!これが意外と合うんだなぁ♪
コツ、ポイント
サツマイモには火が通りにくいので、めんどくさかったらチンしちゃってくださいね(=⌒▽⌒=)
このレシピの生い立ち
年内にさつまいもを使い切りたかったから(笑)
1.
サツマイモは皮をむき(汚れが気になったので・・・)薄切りにして水にさらしてあくを抜く。ソーセージも薄切りにしておく。
☆の調味料をあらかじめ合わせておく。
2.
フライパンにサラダ油をいれ、にんにくからいい香りがするまでいためる。
3.
サツマイモを火が通るまでいためて、ウィンナーを追加し、炒める。
4.
完全に火が通ったら、カレー粉をふりかけ、炒める。☆の調味料を加え、仕上げにマヨネーズを絡めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/477472
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.