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しゃけマヨ
by ぴよぴよにすと3
結構当たり前のレシピなのかもだけど。。ツナマヨもあるんだし塩鮭のマヨネーズ和えっていうのも美味しいよねってことで。。♪ ご飯にもパンにもいけちゃいます。
コツ、ポイント
マヨネーズの量は好みで加減してください。この中にさらしたみじん切りのタマネギを加えても♪白いご飯以外に、手巻き寿司の具にしたりトーストにのせたりしてもおいしい。茹でたてのポテトにも合います。
材料
焼いた塩鮭
1~2切れ
マヨネーズ
好みの量
このレシピの生い立ち
塩鮭は焼くだけだと飽きてしまうので、こんなふうにアレンジしたらツナマヨみたいで、かなり美味しかった。
1.
塩鮭は焼いて、皮と骨をとってあらくほぐしておく。
2.
ほぐした鮭の身をフォークの背を使ってつぶすようにしながら、マヨネーズを加えて練る。
https://cookpad.com/recipe/477525
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