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さっとできる!かぶのお刺身
by チ〜〜
酒のあてにはとりあえずこれでいかがでしょ?
コツ、ポイント
かぶの皮は厚めにむいてくださいね☆
材料
かぶ
すきなだけ
粗塩
少々
わさび
適宜
しょうゆ
適宜
このレシピの生い立ち
かぶの浅漬けを作ったら味が薄くて、わさび醤油をつけて食べたら美味しかったので。
1.
かぶを3~4ミリのいちょう切りにし、ちょこっと塩をふり、もみもみして少ししんなりさせる。
2.
お刺身を食べるようにわさび醤油でどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/477531
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