手間がかかるというイメージのローストビーフ、レンジであっという間にできます!しかも美味しいのでオススメですよ~!
コツ、ポイント
かなり簡単ですが、これがまた美味しいんですよ~!肉の塊の大きさによって、レンジ加熱時間長めにしても良いです。表面の肉の色が変わっているようにしてください。
1.
牛肉に好みで塩コショウ・にんにくをすりつけて、ラップに包んで5~10分おきます。
2.
レンジで1分半加熱、更に裏返して1分半加熱。それを取り出してそのままさまします。加熱時間は悪によって変えてください。
3.
さめたら(余熱も利用しています)切り分けて食します^^
生っぽいのが好きな方はあまり余熱をおかないほうが良いです。
https://cookpad.com/recipe/477541
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