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わが家の簡単!!カプレーゼ♪
by starberyl
簡単で美味しいです♪ パーティーなどでも簡単に作れて華やかに見えるのでオススメですよ!!
コツ、ポイント
生ハムはトマトとモッツァレラチーズをはさめるものを選んでください(^^) 生ハムに塩分があるのと、S&Bのバジリコもスパイスなどが混ざっているためそれ以外味付けは不要です。普通の乾燥バジルの粉でも美味しいかもですが、試したことはありません。
材料
トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個(100g)
生ハム
約10枚
S&Bシーズニングミックスバジリコ
適量
オリーブオイル
適量
ベビーリーフなど
適量
このレシピの生い立ち
カプレーゼが食べたくて作りました。 カプレーゼは生ハムで挟むものだと勝手に勘違いして作っていました(笑)が、美味しいのでわが家のカプレーゼはずっとこれです(^^)
1.
トマトを適当な厚さにスライスする。
2.
モッツァレラチーズをスライスする。大きい場合はさらに半分にする。
3.
生ハムでトマトとモッツァレラチーズをはさむ。
4.
お好みで、レタスやベビーリーフをちらす。
5.
バジリコの粉を全体にふりかけ、オリーブオイルをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4775541
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