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10分で食卓へ!超簡単サクサクピザ
by はちみつこぐま
お店のに負けないくらいおいしくてローファット♪
コツ、ポイント
千切りにしたハムと溶き卵、パルメザンチーズ、生クリーム、粗引きこしょうを合わせた「カルボナーラ風」もイケます♪ レバノンパンが入手不可の場合は、ピタブレッドを使ってミニサイズのピザにしても♪
材料
(4人分)
レバノンパン(入手不可の場合はピタブレッド8~12枚で代用可;ミニサイズになりますが)
4枚
ピザ用チーズ(フレーク)
2つかみ
ピザ用ソース
適量
トッピング(お好みで、サラミ、オリーブ、チェリートマト、カラーピーマン、玉ねぎの薄切り、アンチョビ、コーン、ポテト、バジルなど何でも)
適量
オリーブ油
大2
このレシピの生い立ち
友達ピーター&シュレイの家でランチに出てきたピザ。めちゃくちゃおいしかったので、自分ちでも再現してみました♪
1.
オーブンを200度に温める。 レバノンパンにそれぞれオリーブ油をうすく塗り、ソース→トッピング→チーズの順にのせる。
2.
オーブンが温まったら、天板にパンをのせ、8-10分焼いてできあがり♪
3.
ちなみに。レバノンパンは直径約30cmくらいのフラットブレッド。通常は野菜や肉を巻いたラップサンドとして食べますが、ピザ台に最適です♪
4.
(別バージョン)サンドライトマトのパスタ用ペースト、マッシュルーム、ぺパロニ、オリーブ、赤ピーマン、チーズで作りました。
https://cookpad.com/recipe/477581
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