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超簡単バナナのスコーン♡
by あんころ餅❀
バナナだけなのでかなりシンプルな味。 蜂蜜、ジャムとか付けたら美味しい♡ 洗い物は天板とスプーンだけ(∩・∀・∩)♡
コツ、ポイント
ドライフルーツとかレーズン入れてもいいかも(u_u)
材料
(小さめ15〜20個分)
バナナ
2本
ホットケーキミックス
200g
ココナッツオイルorサラダ油
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
覚書(u_u)♡ 兎に角簡単にお菓子作りたい時用(笑)
1.
バナナ2本を袋に入れて潰す
2.
そこにホットケーキミックスを加える
3.
最後にココナッツオイルを入れて生地がまとまるまで袋を揉む
4.
クッキングペーパーを敷いた天板に、スプーンですくって生地を乗せていく。直径3,4cmで15〜20個くらい作れる
5.
余熱なし170度のオーブンで15〜18分。 15分で一度様子見して表面にうっすら焦げ目ついてなければもう数分焼く
https://cookpad.com/recipe/4775927
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