大豆を頂いたので、トマト煮込みにしました。大豆とトマトの水煮缶以外は、お好みの食材でどうぞ。
コツ、ポイント
火力が強いと煮こぼれします。煮立ったらとろ火にゆっくり煮込んでください。
ベーコン以外に鶏肉や豚肉でも美味しいですよ。
材料
スィートチリソース(入れなくても可)
大匙3~4杯
このレシピの生い立ち
ボークド・ビーンズと同じですねwww
1.
生の大豆だったら、一晩水に漬け、圧力鍋で約30分煮込んでください。
2.
水煮した大豆に全ての材料を入れて煮込むだけ。
塩コショウやスィートチリソースは、味見をして好みの量を入れてください。
https://cookpad.com/recipe/477640
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