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5分で簡単♪♪たたきれんこんのピリ辛
by ペぱーみんとてぃ
ほんとに~5分でできちゃう♪冬が旬の「れんこん」栄養たっぷり~美味しい~チョー簡単レシピ♪
コツ、ポイント
お弁当や副菜として、ホントにたったの5分でできちゃう♪今の冬の旬のれんこん・・栄養たっぷり・美味しい・簡単・レシピです♪ ごまは、今回は白だけでしたが、黒や白ごまを両方でもいいし、たっぷりまぶして欲しい~
材料
(4人分)
れんこん
300gくらい
ごま油
大1
酒
大3
さとう
小1
しょうゆ
大2.5
ごま(黒または白)
適宜
タカの爪
2本
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に!朝の忙しい時でも簡単に作れるますよ~ホントに時計見ながら・・・作って欲しい♪jё_ёjj エヘ♪
1.
れんこんをピーラーで皮をむき、四等分にしてれんこんを洗う。
2.
それを、麺棒で押し付けるようにたたき、後は手でバリバリ割る。
3.
フライパンにごま油をひき、②を入れ、最初に酒、そしてさとう、醤油と加え炒める。最後にごまと一味をかける。
https://cookpad.com/recipe/477673
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