ハードルが高そうなビーツを簡単にヘルシーに食べられます
コツ、ポイント
焦げてしまうとおいしくないので最後の方はオーブンから離れない様に気をつけてください
このレシピの生い立ち
栄養価の高いビーツを手軽に食べたかったので
2.
スライスしたビーツを約500mlの水に浸し砂糖、塩を入れ20分程おく
3.
ざるにあげ、水を切り、更にキッチンペーパーで水分をしっかりとる
4.
水気をきったビーツをボウルに入れ、オリーブオイルを混ぜる
5.
オーブンシートの上にビーツを一枚ずつ並べ150度で30分程焼き、そのままオーブンに入れ乾燥させる
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