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ウズベキスタンのオゾタさんが家でよく作るメニューです。 オゾタさんの家庭のメニューなので特に名前はないのと言ってますが、豪華で、おもてなしにピッタリです。今回は卵の水餃子トゥンバラキを作った時のあまりの生地でバラの形を作りました。