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うちの定番オードブル☆カナッペ
by pirohiyo
小さい頃から、毎年Xマスパーティーの際、家族で作っていたカナッペの我が家ver.あるものなんでもいいのです☆
コツ、ポイント
私の好きな組み合わせは、パインとハムです♪ 大人の方のなら、オイルサーディンや、オリーブなどを用意しても。 お子さんと一緒に作っても楽しいと思います。 かく言う私も、これだけはお手伝いをして、 余った具材をつまみ食いするのが大好きでした(笑)。
材料
クラッカー(リッツ)
26枚(2パック)
スライスチーズ
1枚
きゅうり
適量
ハム
1枚
缶詰のパイン
1枚
ゆで卵
1個
ツナ
適量
かぼちゃ
1/8個程度
レタス
1/4枚
パセリ
適量
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
適量
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスには、毎年20人近いお客様をもてなしていた母。 料理を出す前に、軽くつまめるものとして出していました。
1.
クラッカーにマーガリンをぬります。
2.
かぼちゃはレ皮を取り、ンジでチンしてフォークの背などでつぶします。ツナは油を切り、それぞれ塩・こしょうとマヨネーズで味付けします。
3.
チーズは9等分、ハム・パインは8等分くらい。他の材料も適度な大きさに切って1にのせます。
https://cookpad.com/recipe/477790
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