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ボイルキャベツでやわらかコールスロー
by おさてんぐ
ツナとコーンが入って、大人から子供まで好きな優しい味に。 生野菜を使っていないので柔らかく、食べやすいです♡
コツ、ポイント
お砂糖は溶けずにジャリジャリすると美味しくないので、シロップ状のシュガーカットを使っています。美味しいし、体にも良いですよ〜 塩加減が足りないなと思ったら、お塩をひとふりしてみてください!
材料
(2、3人分)
キャベツ(中)
1/2
コーン缶
1/2
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ3くらい
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
特売のキャベツをたくさん買ったので、大量消費してもりもり食べたいなぁと。 生のコールスローだとちょっと胃に負担がかかってたくさん食べられないのでボイルしちゃいました\(°∀° )/
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、軽く茹でる(2、3分)
2.
冷水で洗い、よく水を絞ってボウルへ移す
3.
ツナ、コーンは汁を切ってボウルへ
4.
砂糖、マヨネーズと和えるだけ! (お好みであらびき胡椒をかけてもgood)
5.
2018.2.7 クックパッドニュースに掲載していただきました! 感謝です
https://cookpad.com/recipe/4778689
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