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* チョコビスケット★ツリー *
by よっしぃ。
チョコやナッツで飾ったビスケットを順番に重ねて、ツリーを作りました♪
コツ、ポイント
サイズはご自由に。リング型じゃなく、丸型、星型などでも。お家にある使えそうなもので型抜きしてください。チョコは湯煎で温度を保って、トロトロの状態にしておくと綺麗に塗れます。好きなものを貼り付けて可愛いツリーを作ってみてね♪
材料
(5個)
マーガリン
50g
砂糖
20g
塩
1g
牛乳
大さじ2
全粒粉
50g
薄力粉
70g
BP
小さじ1/3
チョコ(お好きな物)
適宜
ナッツ、チョコ、アラザンなど
各適宜
このレシピの生い立ち
少しずつ大きさ変えたビスケットを順番に重ねたら、ツリーが出来るな~♪と思ったので。姪っ子へのクリスマスプレゼント♪いつも食べ難くてゴメン・・・ (人ー`*)
1.
マーガリンは室温に。薄力粉、BPは合わせて振るう。牛乳に塩を混ぜて溶かす。
2.
マーガリンを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
3.
振るった粉、全粒粉を加えてゴムベラでサックリと混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
4.
粉っぽさがなくなったらラップに包んでひとまとめにし、冷蔵庫で30分以上休ませる。
5.
3mmくらいの厚さに伸ばし、リング型に(3、4、5、6cmにしました)各5個ずつ抜く。余りで星型も。
6.
オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで約15分焼く。焼けたら網の上で冷ます。
7.
チョコを湯煎で溶かしてスプーンで塗り、固まらないうちにナッツやチョコを貼り付ける。
8.
大きいビスケットから順番に重ね、TOPに星を乗せる。*お家用は重ねただけ。(その方が食べやすい♪)プレゼント用のはチョコで貼り付けました。
9.
アーモンド、ピスタチオ、アポロ、キスチョコ(マンゴー)、アラザンを使用。
https://cookpad.com/recipe/477939
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