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簡単すぎ!!すりおろしアップルパイ
by m,y,m
冷凍パイシートを使うから簡単に作れます。材料もシンプルです。りんごをすりおろすので、りんごの塊が苦手な人にもOK!!
コツ、ポイント
りんごを焦がさないようにしてください。すりおろすので水分が出ますが、弱火で飛ばしてください。水分があると出来上がったときに、べちゃ~っとします。すりおろすのでりんごの塊が苦手な人にも好評です。 砂糖・シナモンは好みで加減してください。
材料
りんご
1個
冷凍パイシート
二枚
砂糖
30g
シナモン
好みで
このレシピの生い立ち
アップルパイは好きだけど塊がどうもにがて・・・ということで以前食べたレシピをアレンジしました。
1.
りんごの皮をむき、すりおろす。
2.
鍋にすりおろしたりんご、砂糖、シナモンを入れふたをして中火で、りんごが透明になるまで煮る。
3.
りんごが透明になったらふたを取り、弱火にして水分を飛ばす。
4.
3が冷めたら、8等分に切り分けたパイシートに3をのせ、その上にパイシートをのせ端をフォークで押さえくっつける。
5.
オーブン200℃で25分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/477948
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