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いつもはバターで作りますが、米油を使うと軽い口当たりになりました。 ふわふわっとした、蒸しパンに近い感じです。 バターがない!!っていうときでも、米油やサラダ油などで作れますよ~♪ 1日おくと、しっとりと味がなじんでおいしいです。