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鍋の残りのお餅があったので 大根おろしと一緒に食べられる揚げ餅にしました。小さなフライパンで少量の米油で揚げ焼き風に調理。 サラダ油だと揚げている間に油酔してしまい 食べるときには食が失せてしまいがち。米油だとそんな心配ご無用です^^