文字サイズ:
もともとは、フレンチの一品「キャビア・サーモンのタルタル・白葱のガトー仕立て 」を作りましたが、手間がかかるため、もう少し簡単にアレンジして、見た目にオシャレなものを作れないかな~と考えていました。 そこで、思い切ってパンを使用し、見た目は似ているけれど簡単で美味しい一品ができました。オードブルなどで活躍しそう。 完全オリジナルです。