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✿牛肉としめじの❀醤油バルサミコ✿ソテー
by キョク
バルサミコ酢の旨味とバター醤油がマッチしてます(*´ー`)
コツ、ポイント
特にありませんで簡単です♪(O^ ^)oo(^ ^O)
材料
(2人分)
牛薄切り肉
120g
ブナしめじ
70g
クレージーソルト
適量
バター
大2分の1
赤ワイン
大2分の1
バルサミコ酢
大2分の1
醤油
大1弱
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が大好きなので、バルサミコ酢が効いた牛肉のおかずを食べたくて・・・:.*.・。(*゚ー゚)(゚ー゚*)。・:*:・
1.
バターで牛肉を炒めて、クレージーソルトを振る。
2.
ほぐしたしめじを加えて炒めて、赤ワインを振る。しめじがしんなりしたら、醤油とバルサミコ酢で味付けする。
3.
出来上がりです♡♥♡
https://cookpad.com/recipe/478145
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