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温かいうどんやそばのお汁が残ったら。
by クックR5CMFN☆
少しお汁が残った鍋に。
コツ、ポイント
好みの卵の火加減と味付け
材料
(1)
湯通しした油揚げ
1枚
生卵
1つ
みりん.めんつゆ
適用 追加
このレシピの生い立ち
いつも鍋にお汁が少〜しだけ残った時に ついでに1品。
1.
お汁の鍋に卵を割り入れた油揚げを そーと入れ弱火で煮詰めて 好み火の通り加減で完成。
https://cookpad.com/recipe/4781989
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