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簡単!レンジで温やっこ
by こうさちママ
寒い時期にレンジだけでできるお手軽もう一品♪
コツ、ポイント
豆腐の水気を切る事位です。あとは乗せる材料の分量も順番もお好みで適当です。
材料
絹豆腐
1パック(一人前のやつ)
かつお節
ひとつまみ
刻みネギ
ひとつまみ
マヨネーズ
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんの娘さんから昔聞いたレシピを自分流にしたレシピ。寒い日に食べたくなってすぐできる我が家の優秀レシピです(*´∀`)
1.
絹豆腐をパックから出してキッチンペーパーで軽く水気を拭き取ります。
2.
器に豆腐を入れ、かつお節、刻みネギ、マヨネーズを乗せたらラップをしないでレンジで1分半~2分加熱。
3.
マヨネーズがぷつぷつするまで温まったらレンジから出して醤油を少々。熱々のうちに頂きます♪
https://cookpad.com/recipe/4782579
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