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さつまいもまるごとご飯【コンソメ味】
by クックパッド編集部
ドドーンとさつまいも1本を炊飯器に入れて作る、簡単おいしい炊き込みご飯。色々な味付けで楽しめます♪
コツ、ポイント
さつまいもが大きすぎる場合は、半分にカットしてください。 「パセリ」や「黒コショウ」を仕上げにかければ、より一層洋風な味わいになりますよ♪
材料
(4人分)
白米
2合
水
2合分
さつまいも
1本
★ベーコン
4〜5枚
★コンソメキューブ
2個
煎りゴマ(黒)
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単美味な「さつまいもまるごとご飯」の味バリエーションです。 「コンソメ味」は、さつまいもの甘みとコンソメの塩気が相性バツグン!ベーコンの旨味もプラスで箸がすすみます!
1.
白米を研ぎ、さつまいもを洗います。ベーコンは、細切りにます。コンソメキューブは、細かく砕いておきます。
2.
炊飯器に、1の白米と2合目の目盛りまで水を入れま
3.
★の材料と、さつまいもを投入し、炊飯スイッチをON。
4.
ご飯が炊けたら、さつまいもを崩しながら全体を混ぜます。お好みで黒ゴマを振っても◎
https://cookpad.com/recipe/4782598
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