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ボウル1つでOK!簡単パウンドケーキ
by まなみとらいここ
ボウル1つで、混ぜるだけ!! 私はズボラなので、ゴムベラのみで やってしまいます…笑
コツ、ポイント
ホットケーキミックスを入れた後は、 しっかり混ぜる!
材料
ホットケーキミックス
100g
卵
1つ
砂糖
30g
バターorマーガリン
40g
ヨーグルト
大さじ1
このレシピの生い立ち
よく作るので、自分の好きな甘さとかで覚え書きしたくてʢ•ꇵ•ʡ
1.
砂糖とバターorマーガリンを 白くなるようにすり混ぜる
2.
そこにヨーグルトと卵を入れて混ぜる→この時点では、分離してちゃんと混ざらないけど ご安心ください!
3.
ホットケーキミックスを入れて、しっかり混ぜれば こんな感じ!! 今回はシナモンレーズンにしたので、少し茶色くなってます!
4.
レーズンにはホットケーキミックスを少しまぶしておくと、ケーキの下に沈まなくなると聞いたので、やってます!
5.
あとは、180度に予熱しておいたオーブンで35分焼けば 完成です!!
6.
何も入れずプレーンでも、 ココアとチョコチップでも、 抹茶とホワイトチョコチップなんて組み合わせで、色々な味もできます!
https://cookpad.com/recipe/4782817
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