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簡単♪鮭のホイル焼き
by あっほ
トースターで約15分!お好きな野菜とポン酢しょうゆでさっぱりいただく、超簡単♪鮭のホイル焼きです。
コツ、ポイント
とくにありません。とても簡単にできます。野菜は冷蔵庫の残り野菜で十分美味しくできると思います。加熱時間は、火の通り具合をみて調整してくださいね! 10人目の女神様ikukochanさんへのコメント、110人目だなんてごめんなさい…汗!!
材料
(1人分)
鮭(甘塩)
1切れ
にんじん
3cm
ピーマン
1個
えのき
1/3束
ポン酢しょうゆ
大さじ1
バター
5~10g
塩こしょう
少々
レモンや柚子
お好みで
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました。あっさりしたポン酢味が大好きです!
1.
鮭に軽く塩こしょうをふっておきます。 にんじん・ピーマンは細切りに、えのきは裂いておきます。
2.
アルミホイルに鮭、野菜類、バターの順に乗せ、ポン酢しょうゆをかけてぴっちりと包みます。トースターで15分ほど加熱します。
3.
お好みでレモンや柚子をしぼってお召し上がりください♪
4.
2008.9.25 話題入りしました。皆さんありがとうございます ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)
5.
2008年10月、ユニー・アピタの店頭でレシピカードを置いていただけることになりました。ビックリです!!
6.
2010.5.23 100人の方に作っていただきました!夢のようです♬感謝☆
https://cookpad.com/recipe/478293
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