ご飯にあうサツマイモのそぼろ入りの甘辛煮です☆作り置きにも◎
コツ、ポイント
サツマイモの甘さによって砂糖の量を増減して下さいね☆
このレシピの生い立ち
サツマイモの作り置きおかずを考えて☆
1.
サツマイモは1.5cmに輪切りにし、水にさらします。
2.
鍋にサツマイモとひたひたになるくらいの水を加え、中火にかけます。
3.
沸騰したら火を弱め、Aと鳥挽肉を加えて蓋をして煮ていきます。
4.
水分量が半分になったら大さじ1の水でといた片栗粉を加えてとろみをつけます。出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/4783014
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.