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行きつけのスーパーサタケで白いカリフラワー、オレンジ色のカリフラワー、緑のブロッコリー、紫色のブロッコリーが盛られ売っていて、まるで花畑♪思わず買い求め、色を生かしたマリネにしてみました。ピクルス的では味が薄いかもと思い、しっかり味にしてみて正解だったと思っています。